民以食为天，食以水为先。水是生命之源，是人体必需的营养素。水不仅是构成身体重要的组成成分，还参与人体的物质代谢，调节体温，保护各个脏器和关节，滋润皮肤等等，在生命活动中发挥着重要的生理功能。

　　人体每日需要的水来源于三个途径：1.饮入水。2.摄入的食物中所含的水。3.机体的能代谢所产生的水。

　　其中饮入水是主要的来源，约占人体每天 所需水的50%。（天下养生网）一般情况下，健康成年人每天需要水2500ml左右，除食物中和机体的热能代谢产生的水之外，每天最少喝水1200ml(约6—8 杯)。

　　老年人尤其要注意适当多喝水。很多老年人不爱喝水，一方面因为随着年龄的增大，尿浓缩功能逐渐减退，造成小便次数增多，所以为了减少排尿次数而少 喝水，另一方面因为老年人口渴中枢反应慢，当感到口渴时体内已经缺水了。身体失水后，机体代谢产物不能及时排出，血粘度增高，有害物质在体内积聚，对身体会造成很大的危害。所以老年人应合理科学地喝水，从而保障老年人的健康。那么老年人该如何喝水呢？

　　怎么喝，喝多少

　　养成主动喝水的良好习惯，不要感到口渴时再想到去喝水。每天少量、多次喝水，每次150—200ml左右(1杯)，每日喝水量最好能达到 1200ml(6—8杯)。不要一次性大量喝水，有的人喜欢猛喝暴饮，一次性喝个够，这种“急灌式”的喝水方法是不可取的，不仅会稀释胃液，防碍消化，还会加重心脏、肾脏的负担。

　　喝水时间的安排

　　一日之计在于晨，喝水也一样，晨起第一杯水显得很重要，不仅补充了整晚人体代谢所消耗的水分，同时还可促进血液循环，降低血粘度，促进肠道蠕动，预防便秘。

　　晚上睡觉前1—2小时喝一杯水，也可防止夜间血液粘稠。

　　以一天喝6杯水计算，除去早晚这两杯水，另外4杯可随意安排在一天的时间里，一般来说，建议中餐前和晚餐前一小时各喝一杯水，可进入全身组织细胞，保证消化液的分泌，帮助消化吸收。

　　还有两杯水可安排在上午9点和下午2点左右，当然，每个人的生活习惯和规律都不一样，具体在什么时间喝水可根据个人情况而定。

　　在夏季和运动时，由于人体水分丢失较多，应及时补充足量的水分，但记住不能在运动后马上喝水，因为这时候心脏跳动剧烈，如果马上喝水，会加重心脏负担，所以运动后应先休息15—30分钟再开始缓慢喝水，另外在运动前半小时也应当适量喝水。

　　喝什么水

　　目前市面上所售的饮用水名目繁多，纯净水、蒸馏水、矿泉水、人造矿化水、饮用天然水、苏打水等等，应有尽有，可是老年人到底喝什么水好呢？

　　其实白开水是最佳选择，既经济又方便实用，将自来水煮开并沸腾3分钟后即可，（天下养生网）使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保留水中人体所需的很多营养物质， 进入人体后可发挥促进新陈代谢、调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。开水要现烧现喝，不要放置太长时间。有的人可能会觉得白开水淡而无味，平时喜欢在白开水中加点茶叶、蜂蜜、柠檬、菊花、枸杞，西洋参等等泡成各种口味的水，这些都是可行的方法，但每个人要根据自身的情况来选择喝，特别是有许多慢性疾 病的老年人。

　　喝茶与健康

　　茶在中国被誉为“国饮”，现代科学大量研究表明，茶叶中含有多种对人体健康有益的化学成分，如茶多酚、咖啡碱、茶多糖、儿茶素等等，茶叶中还含 有丰富的微量元素如铁、锌、硒、铜等，经常适量喝茶不仅能醒脑提神、清热解暑、生津止渴、健齿明目，还能预防心血管病、癌症和某些辐射病。虽然茶的功效很 大，但茶叶中也有一些不利于营养素吸收的物质，如鞣酸、单宁等，当喝浓茶时这些物质会影响蛋白质、铁质的吸收，所以建议老年人喝淡茶为宜，喝茶的时间也要注意，餐前不宜喝茶，以免冲淡胃液，防碍消化，睡前也不宜多喝，会影响睡眠。

　　喝水应注意的几个方面

　　1.水的温度要适宜，研究发现20—30℃的白开水对身体健康最有益，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。

　　2.晨起喝水，喝与室温相同的白开水最合适，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激，不要喝冰水、果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等

　　3.不要喝生水，反复加热的水。

　　4.不能用饮料代替喝水，老年人应控制饮料的摄入，尤其是含糖饮料和碳酸饮料。

文章来源：网易健康