本报讯（记者王莹 见习记者金茜 通讯员郑加俭）近年来，直喝水站现身在武汉多个小区，只要刷卡就能“吐出”可直接饮用的矿泉水。不过，有喝水站公然声称从来水用氯气杀死病菌，水中残余的余氯对人的身体有害，只有经处置的直喝水才是安全康健的，事情的真实情况果真这么吗？

记者莅临江岸区天伦华庭小区，小区空地上安装了一台约两米高的直喝水机，上头写着“科宝直喝水站”，居民购买经售商的专用卡后可在此机器上刷卡买水。机身上，有众多诸如 “新奇、纯净、卫生、康健”等宣传话。

这个之外，一夸大幅宣传海报上礼节从来水的种种“问题”：从来水添加氯对老人孩童有害、烧开后危害更大、余氯影响胎儿发育等、长时期饮用会造成心脏恶疾、血枯病、膀胱癌等多种恶疾，直呼“务必别用从来水直接做饭！”

记者随机寻访了几名居民，刘先生觉得：“从来水标准是政府制定的，应当没有问题。”郑先生说：“原材料就是小区里的从来水，连署到机器里边，露天安摆放置，风吹日晒，难不成就成整洁的水了？”在此购水的张姨妈则表达：“总感到从来水里有股怪味道，横竖饮水量半大，花钱买个心情安定吧。” 

针对喝水站上的宣传话，记者寻访了食物安全博士、武汉食物药品安全科学普及资深专家志愿者钟凯。钟凯奉告记者，上面所说的讲法张大了余氯的影响。他绍介，从来水通过氯气杀死病菌后，会留下局部余氯，但在水中，余氯是氧气化性的，很容易和食品发活着回来原性反响而错过活性。温度、空气背景也会造成其挥发，流失大多余氯，“世界卫生团体以前作出评估表达，余氯以及氯化消毒的副产品也是安全的。”

至于海报上所声称的“用含氯从来水做饭氯会包覆在食品上”的讲法，钟凯予以回驳。他说：余氯也不存在“包覆”食品的有经验。从来水在加热过程中开释出的余氯，本身材已非常细微，同时高温开释出的氯离子速度很快，顶多和食品“擦肩而过”，能留在食品中的更是少之又少。

那末，用净化水做饭就一定更安全吗？钟凯说，小区净水设施大多数运用过淋、吸附、反渗透、矿事物复溶等技术，需求定期改易滤柱滤膜，如改易比不过时，存在二次污染风险，其安全性和烧开的从来水相形并无优势。

文章来源：武汉晚报